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Categoria: Alimentos e suplementos

Os benefícios de saúde do acetato de tocoferol

Os benefícios de saúde do acetato de tocoferol

6 de março de 2021 applu

O acetato de tocoferol é um tipo específico de vitamina E, em uma classe de compostos químicos orgânicos conhecidos como tocoferóis.  Esses compostos são considerados antioxidantes solúveis em gordura, mas também têm muitas outras funções no corpo.  O acetato de tocoferol é “Um tocoferol natural e um dos mais potentes tocoferóis antioxidantes”, de acordo com […]

O QUE SÃO ALIMENTOS FERMENTADOS? SETE PRINCIPAIS FERMENTAÇÕES PARA ADICIONAR À DIETA

O QUE SÃO ALIMENTOS FERMENTADOS? SETE PRINCIPAIS FERMENTAÇÕES PARA ADICIONAR À DIETA

2 de março de 2021 applu

Alimentos fermentados são um grupo especial de alimentos que passaram por um processo de fermentação, criando um condimento, comida ou bebida deliciosamente em conserva ou com um sabor forte.  Alguns dos fermentos alimentares mais conhecidos incluem vinho, queijo e picles.  No entanto, existem muitos outros que envolvem o uso de vegetais, nozes, sementes, grãos, feijão […]